Bima, sekilasinfontb.com.- Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kabupaten Bima, menggelar lomba Masak Serba Ikan, di halaman kantor setempat, Kamis, (25/11). Kegiatan tersebut terselenggara dalam rangka memeriahkan Hari Ikan Nasional (HARKANNAS) ke-8 tingkat Kabupaten Bima.
Kegiatan mengangkat tema “Ikan Untuk Generasi Tangguh dan Unggul” melibatkan TP PKK Kecamatan se-Kabupaten Bima dan Bidang-bidang Lingkup Dinas Kelautan dan Perikanan.
Kecamatan Sape yang menampilkan menu Sup Tuna, Tuna Goreng Tepung dan Tuna Gulung Telur berhasil meraih Juara I dengan nilai 840, disusul menjadi Juara II Penyuluh Perikanan Kabupaten Bima dengan perolehan nilai (835), dan diposisi Juara III disabet Kecamatan Lambu (785) dan Juara IV diraih kecamatan Langgudu (775).
Tim Juri yang dipimpin Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Bima Hj Rostiati Dahlan S.Pd dalam sambutan yang diawali dengan penyerahan bantuan alat pengolahan ikan mengungkapkan melalui lomba ini sebagai Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Bima merasa bangga dengan adanya lomba.
“Melalui lomba ini ada ide-ide cemerlang dan kreativitas baik dari TP PKK maupun para penyuluh yang secara terus-menerus yang memberikan ilmu kepada warga masyarakat di daerah pesisir karena kita memiliki garis pantai yang luas dan ikan yang melimpah,” kata dia.
Rostiati juga mengajak semua pihak untuk menjaga ekosistem laut. “Kita juga harus melestarikan laut sehingga produksi dapat dinikmati secara berkelanjutan.
“Jangan merusak lingkungan dan habitat ikan agar anak-anak kita memanfaatkan sumber daya laut untuk dikonsumsi sehingga nanti memiliki otak yang cerdas,” Terang Rostiati.
Pada kesempatan tersebut Ny. Rostiati menyerahkan bantuan berupa alat pengolahan kepiting kepada Burhanuddin mewakili kelompok Amar Putra Sonco desa Sanolo Kecamatan Bolo. (red).
